最简单花卷的6种拧法图解(普通拧法/双色拧法/花瓣拧法)
最简单花卷的六种拧法图解包括普通拧法、双色拧法和花瓣拧法。普通拧法是将面团分成若干小块,然后将每个小块搓成长条,再将长条交错地叠放在一起,最后卷成花卷形状。双色拧法是将两种不同颜色的面团分别搓成长条,然后将两条长条交叉拧合在一起,形成两种颜色的花卷。而花瓣拧法是将面团搓成长条后,从一端开始向内依次卷起,形成花瓣状的花卷。在这六种拧法中,普通拧法最为简单,只需要将面团搓成长条并卷起即可。
最简单花卷的6种拧法图解
在开始拧花卷前,是要要准备好面团的。大家揉动面团排出其中的空气,将面团揉搓成长的面剂,将其拍扁,接着用擀面杖将其擀成大的面片,撒盐并且摸均匀,抹油撒上黑芝麻,将其向中间对折,然后切成多个长方形条状,接下来,我们就要开始拧花卷了,注意上方教程。
将切好的长条都折叠起来,接着就可以用筷子,朝着最长的一边的中间开始往下按压,接着横向将面拉长,用筷子搅一下就大功告成,筷子抽出来。
将切好的长条都折叠起来,稍微将其拉长些,接着就可以直接用手拧,像个麻花一样,接着头尾相接。
将切好的长条都折叠起来,将长条状面团沿着最长的一边拉长,然后将一头向下绕,大约绕手指一周,收口,然后按压成型。
将切好的长条都折叠起来,这次用筷子在中间按压,但是此时是和长条状面片,最短的一边平行的,按压之后,就可以将最短的那边对折,一侧收紧,接着用筷子在中间按压,此时是和长条状面片,最长的一边平行的,中间收紧,2侧向下折,2侧收口收紧。
将切好的长条都折叠起来,稍微将沿着最长边的方向将其拉长些,旋转4周,2侧向中间挤压。
将切好的长条都折叠起来,稍微将沿着最长边的方向将其拉长些,旋转4周,头尾相接缠绕一周,注意将头部压在下面。
在上面就有花卷的详细拧法,大家可以对照以及图片来进行,在最简单花卷的6种拧法图解中,轻松也能够轻松学会的,大家可以根据自己情况选择几种进行学习。
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