生粽子蒸煮的时间和技巧是确保粽子煮熟和口感美味的关键。为了确保粽子完全熟透，一般需要蒸煮约1.5至2.5小时。具体的蒸煮时间取决于粽子的大小、包裹的材料以及个人口味偏好。在蒸煮时，需要注意保持蒸锅内的水位充足，防止水干燥，同时要控制蒸汽的温度和压力，以免粽子煮烂或过干。另外，蒸煮前要确保粽子包裹严实，以免煮破或散开。最后，煮熟后的粽子应该用竹篾或细绳绑紧，保持形状。总之，蒸煮生粽子的关键是根据个人口味和粽子大小，控制好蒸煮时间和技巧，确保粽子完全熟透、口感美味。

粽子上气蒸多久

答:看什么米的粽子，如果是糯米的得一个小时，而如果是小黄米得八十分钟。

粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。粽子早在春秋之前就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代，粽子成为端午节庆食物。端午食粽的风俗，千百年来，在盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及诸国。

粽子蒸多久好吃

粽子一般需要蒸制多久才能好吃，主要取决于粽子的种类和的大小。一般而言，蒸制粽子的时间为10-20分钟左右。

以下是一些常见的粽子蒸制时间参考：

1.糯米粽：糯米粽需要较长时间的蒸制，通常需要20-30分钟左右。蒸制过程中需要不断搅拌，以免出现粘底和糯米变硬。

2.肉粽：肉粽相对来说比较容易熟，一般需要10-15分钟左右。在蒸制过程中，可以提前将粽子浸泡一段时间，以便更快地熟透。

3.咸鸭蛋粽：咸鸭蛋粽需要较长的蒸制时间，通常需要20-30分钟左右。蒸制过程中需要不断搅拌，以免出现粘底和咸鸭蛋变硬。

需要注意的是，在蒸制粽子的过程中，如果粽子太大或太多，可能会需要更长的蒸制时间。此外，粽子蒸熟后最好当天食用，因为粽子容易变质，超过当天的食用期限食品不宜再次食用。

粽子在蒸锅里蒸多长时间才能熟

答案1：粽子在蒸锅里需要蒸约1.5-2小时才能煮熟。1.粽子制作的主要材料都需要在蒸煮时达到煮熟状态，要充分把粽子内部的材料加热煮熟，以达到口感和口感的最优状态。2.这个时间有可能会因为粽子的大小和蒸锅的不同而有所差别，需要根据实际情况进行调整煮制时间。3.此外，在蒸煮粽子之前，需要提前将粽子浸泡一段时间，这也会影响到煮制时间的长短。4.总之，我们可以根据粽子的大小和蒸锅的差异，调整时间以确保粽子达到完全煮熟的状态。