木耳菜尽量少吃，特别是对于脾胃功能较差的人、孕妇以及低血糖患者来说最好避免食用过多。这是因为木耳菜具有一定的凉性，容易导致脾胃功能不佳的人消化不良、腹胀等问题。对于孕妇来说，木耳菜中的维生素K含量较高，可能会影响胎儿的血液凝固功能。低血糖患者食用过多木耳菜可能导致血糖进一步下降，加重低血糖症状。因此，建议上述人群在饮食中适量选择其他食材，确保健康饮食的均衡和多样性。

木耳菜尽量少吃

木耳菜是凉性的食物，经常食用会有凉血、润肠的功效，和缓解便秘有非常好的效果，但是脾胃不好、体内湿气重的人木耳菜尽量少吃，最好不吃，因为食用过多后会出现腹泻、腹痛等肠胃不适的症状，对身体是有很大影响的。

孕妇特别是在前三个月的时候，要少吃有性和凉性的食物，而木耳菜就属于凉性的食物，孕妇食用之后可能会引起宫缩，进而出现的症状，所以一定要少吃甚至不吃。

由于木耳菜中含有多糖体和燕麦乳状糖体这两种成分，这两种成分是会影响到肠胃的吸收的，从而导致身体血糖和血压的降低，对于本身就患有低血糖或者是低血压的人来说，可能会产生不良反应。

木耳菜一次性不宜食用太多，会对肠胃造成一定的负担，而且还会加重体内的湿气，导致身体出现腹泻、腹痛等症状，而且要注意，木耳菜不宜和牛奶一起食用，不仅会影响消化功能，还会影响到身体对钙质的吸收，同吃也可能会引起腹泻、腹痛等症状。

木耳菜功效与作用

适当的食用木耳菜能够提高免疫力，因为木耳菜中的活性物质对人体有好处，可以增强人体免疫力，特别适合身体虚弱的人食用。

木耳菜中含有丰富的营养物质，比如蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、维生素以及矿物质等，适当的食用能够补充身体所需的营养，帮助改善营养状态。

木耳菜虽然营养丰富，但它属于一种凉性食物，在食用的时候，一定要注意摄入量，食用过多会对身体造成不良反应，特别是孕妇，很有可能会引起的症状，一定要谨慎食用。