洋葱对于过敏体质者、胃病患者和肾病患者都存在一定的禁忌。对于过敏体质者来说，洋葱可能引发过敏反应，如皮肤瘙痒、呼吸困难等，因此应避免食用洋葱以防止过敏发作。胃病患者在消化过程中，洋葱中的硫化物可能胃黏膜，导致胃痛、胃酸增多等不适症状，因此应尽量避免食用洋葱以保护胃部健康。肾病患者由于肾功能受损，身体可能无法有效排除洋葱中的某些成分，导致肾脏负担加重，进而加剧病情，因此应避免摄入洋葱以维护肾脏功能。对于这三类人群，为确保健康与安全，最好咨询医生或专业营养师的意见，并根据个人情况进行饮食调整。

三种人坚决不能吃洋葱

1、患有胃肠道疾病的人

洋葱是一种含有较多纤维素的蔬菜，容易胃肠道，引起胃酸分泌过多，导致胃痛、胃酸倒流等问题。此外，洋葱中的硫化物和辣素等物质，也容易对胃肠道产生，加剧胃肠道不适症状。因此，如果患有胃肠道疾病，如胃炎、胃溃疡、肠炎等，最好不要食用洋葱，以免加重病情。

2、过敏体质的人

洋葱中含有较多的芳香族硫化物，对某些人来说，可能会引起过敏反应。过敏体质的人在食用洋葱后，可能会出现喉咙痒、打喷嚏、流鼻涕等过敏症状，严重的可能导致呼吸困难、皮肤瘙痒等症状。因此，如果过敏体质的人在食用洋葱时出现过敏症状，应该立即停止食用，并尽快就医。

3、患有血液疾病的人

洋葱中含有一些活性物质，如硫化物、多酚类物质等，这些物质可能会影响血液的凝固功能，导致血液疾病，如血小板减少性紫癜等。因此，如果患有血液疾病的人，如血小板减少性紫癜、血友病等，最好不要食用过多的洋葱，以免对身体健康产生不利影响。

以上就是三种人坚决不能吃洋葱的详细内容，尽管洋葱含有很多营养成分，但是并不是所有人都适合食用。如果你患有胃肠道疾病、过敏体质或者血液疾病，最好不要食用洋葱，以免对身体产生不良影响。如果你有食用洋葱的需求，最好在医生或营养师的指导下进行，并注意适量食用。