阿胶糕不适合孕妇、体内湿气重的人以及肠胃功能不佳的人食用。对于孕妇来说，阿胶糕中的阿胶成分可能会导致收缩，增加的风险。而体内湿气重的人，由于阿胶糕的甘温特性，可能会进一步加重湿气的症状，如浮肿、疲倦等。对于肠胃功能不佳的人来说，阿胶糕的黏稠度较高，容易引起消化不良、胃胀等不适。因此，以上三类人群最好避免食用阿胶糕，以确保身体健康和安全。

可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、不好，重要的是舌苔厚腻，或者白或者黄。

比如心火、肝火、肺火，甚至阴虚有火的人，如果只用阿胶，还会出现虚不受补的情况呢，火会越来越大。

阿胶是活血的，所以如果有伤口就不能马上吃，等伤口结疤了再吃，不然伤口结不起来。

肤色晦黯，色素沉着，容易出现瘀斑，口唇黯淡，舌黯或有瘀点，舌下络脉紫黯或增粗，脉涩。女性常常月经不好，一般是拖后、有血块、肚子疼、颜色黑，在身上带的输短等等

即消化功能低下的人，主要表现是食少，溏烂或先干后溏，倦怠乏力、面色萎黄等。虽然没有脾虚不能吃阿胶的规定，但阿胶质地粘稠容易阻碍脾胃功能，尤其是脾虚气滞食少腹胀的患者不适合吃。如果一定要吃需要配伍理气消食药制约阿胶的滋腻之性方可。

如果你按我们推荐的服用方法来吃，吃后应该是不会上火的。若仍然上火的，那么你吃其他温热的食物应该也会上火。这说明你的体内寒火较重、经络不通。你可以试着用艾叶水泡脚、停掉寒凉的食物后，你上火的症状会越来越轻。