2023年甲鱼的价格预测很难确切给出，因为它受到多种因素的影响，包括需求、供应量、季节因素以及经济状况等。然而，根据目前的趋势和情况，预计2023年甲鱼的价格可能会保持在每斤100-200元之间。这个价格区间取决于各地的竞争和贸易情况，以及甲鱼的品种和质量。然而，需要注意的是，由于行业和的不确定性，价格可能会有所波动。因此，如果您想获得准确的价格信息，请在2023年咨询当地的甲鱼养殖商或行情。

甲鱼的营养价值

1、降压降脂

甲鱼富含亚油酸，能降低胆固醇、净化血液、防止动脉硬化，特别适合高血压、高血脂、冠心病等患者食用。

2、预防贫血

甲鱼富含氨基酸、铁元素等，能增强人体的造血功能，特别适合缺铁性贫血、体质虚弱、肺结核等人群食用。

3、补虚

甲鱼富含胶质、角蛋白、矿物质及维生素D等，有益气补虚、滋阴等功效，特别适合肾气不足的人群食用。

4、美容养颜

甲鱼富含胶原蛋白、维生素E等，能抑制自由基并能增强抗氧化能力，特别适合肤质暗沉、皱纹多的人群食用。