冷水煮带壳水煮蛋一般需要将蛋放入锅中加入足够的冷水，然后大火加热至水开，再转小火煮6-7分钟，即可达到理想的熟度。煮蛋时间可以根据个人口味调整，如欲蛋黄稍微流动，可以煮5-6分钟；如欲蛋黄凝固，可以煮8-9分钟。煮好后，立即将蛋取出并放入冷水中浸泡，以停止煮蛋过程并快速冷却，约需5分钟。剥壳时，可轻轻敲击蛋壳，并从蛋的宽端开始剥离，这样更容易剥壳。剥壳时可将蛋放入流水下冲洗，有助于剥壳顺利进行。

鸡蛋煮多久皮能结实

煮鸡蛋大约10分钟皮能结实

煮鸡蛋要煮多久好剥皮；一般是在水烧开后，煮10分钟时间，就很好剥皮了。

因为煮10分钟已经达到时间，也不会流失鸡蛋的营养。

如果煮的时间少了，蛋清还没有达到，还没有熟透，剥皮时会连带一起将蛋清剥掉。

如果过份煮久了，皮肯定是更好剥的，因为蛋清已经被煮老了。

所以煮鸡蛋大约10分钟为时间

用水煮生鸡蛋要多少时间

煮鸡蛋最好是凉水下锅，水开了再煮3分钟即可。这时鸡蛋呈溏心状，营养成分最利于人体吸收。将新鲜无破损的鸡蛋洗净后，凉水下锅，开锅后，分别计时3、5分钟，捞出过凉。“3分钟鸡蛋”，蛋清熟而软嫩，蛋黄刚要熟，略溏。“5分钟鸡蛋”，蛋清熟而嫩，蛋黄熟而不硬。“10分钟鸡蛋”全熟

六百瓦的锅煮蛋多少时间

答案水煮蛋几分钟600w功率煮鸡蛋要几分钟,解答600w煮鸡蛋一般煮三到五分钟即可。但煮鸡蛋最好是凉水下锅,等水开了之后再开始计时。水开之后煮3分钟,这时的鸡蛋呈溏心状,营养成分最高,最利于人体吸收,蛋清熟而软嫩,淡黄略.