红薯相克的七种食物分别为：牛肉、鸡肉、鸭肉、白酒、糖果、花生、红糖。在红薯与这七种食物同时食用时，可能会引发消化不良、腹胀、腹痛等问题。牛肉／鸡肉／鸭肉与红薯一同食用时会影响红薯中的维生素C的吸收，降低其营养价值。因此，在搭配食用时，尽量避免将红薯与上述食物同时食用，以免对身体健康造成不利影响。

1、牛肉

红薯与牛肉相克，一起食用容易引起消化不良。牛肉属于高蛋白食物，而红薯含有大量的淀粉，两者一起食用会增加胃肠负担，导致消化不良、腹胀等不适症状。

2、鸡肉

红薯与鸡肉相克，一起食用会影响营养吸收。鸡肉富含蛋白质，而红薯中含有大量的维生素C，两者一起食用会互相抑制对营养的吸收，影响身体对营养物质的利用。

3、鸭肉

红薯与鸭肉相克，一起食用易引起腹泻。鸭肉性寒，容易导致腹泻，而红薯含有一定量的纤维素，两者一起食用会肠胃，加重腹泻症状。

4、鱼肉

红薯与鱼肉相克，一起食用易引起中毒。鱼肉中含有一种称为组胺的物质，而红薯中含有一种叫做多巴胺的物质，两者一起食用会产生化学反应，导致中毒症状。

5、螃蟹

红薯与螃蟹相克，一起食用易引起过敏。螃蟹是一种容易引起过敏的食物，而红薯中含有一种叫做过敏原的物质，两者一起食用会增加过敏反应的风险。

6、柿子

红薯与柿子相克，一起食用易引起胃痛。柿子含有大量的鞣酸，而红薯中含有一种叫做淀粉酶的物质，两者一起食用会产生不易消化的物质，导致胃痛等不适症状。

7、苦瓜

红薯与苦瓜相克，一起食用易引起腹胀。苦瓜中含有一种叫做苦瓜皂苷的物质，而红薯中含有一种叫做淀粉酶的物质，两者一起食用会加重胃肠负担，引起腹胀等不适症状。