橙子煮水喝的功效主要包括消化问题的缓解、增强免疫力和美容养颜。橙子中富含维生素C和纤维，可以促进消化系统的健康，缓解胃痛、胃酸过多等消化问题。同时，维生素C还可以增强免疫力，提高身体抵抗力，预防感冒和其他疾病。此外，橙子中的抗氧化物质有助于减少皮肤衰老，保持皮肤的弹性和光泽，从而起到美容养颜的作用。总之，橙子煮水喝对消化问题、免疫力和美容养颜都有一定的益处。

冬天太冷,把橙子用水煮热了再吃可以吗

橙子可以加热吃。

橙皮里含有止咳化痰功效的那可汀和橙皮油，这两种成分，只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。尤其适合久咳不愈的小孩子吃。

蒸食方法是把橙子洗干净，不用剥皮，在橙子顶部平切一刀，往露出的果肉上撒少许盐，再用筷子在果肉上戳几个洞，让盐能渗进果肉，再把切开的那片橙子重新盖好，用牙签固定，放进碗里，碗里不用加水，直接上蒸锅，待水沸后再蒸15分钟即可。只吃果肉及碗底部的汁水，不吃皮。

对于这些维生素C含量丰富的水果，相对于苹果、梨等来说，加热后对维生素C的破坏可能多一些，不过也不必太担心，毕竟水果中除了维生素C外，还有其他不怕热的营养成分。

橘子和橙子等富含维生素C的水果一般加热后会更酸，建议和苹果、梨等一起煮着吃，味道酸酸甜甜的，也别有一番风味，而且各种水果一起煮着吃营养成分也可以相互补充。

如何挑选橙子：

很多人认为，水果分公母，其口感和品质有差别，而橙子就得挑选带脐的“母橙子”。可查阅植物学资料发现，橙子根本没有什么公母之分，肚脐只是它的副果(具有橘瓣状结构，但发育不完全，副果膨大撑裂果皮，在果实顶部留下了形如肚脐的疤痕，因而也得名脐橙)。

如果从肚脐这里把橙子切开，就能看到里面有一小块果肉周围有一圈白色组织，这就是橙子的副果了，其跟橙子的口感和品质没有关系。相反，肚脐小的橙子倒是口感好，水分多，而肚脐大或者突出的橙子口感较差，水分也较少。

但选购时不能只看“肚脐”，还得兼顾其他要素综合考虑。譬如，同样大小的橙子，重的比轻的好;表皮细腻、毛孔小的好，这样皮更薄、口感更好;轻轻捏橙子，硬且有弹性的好，说明比较新鲜。

此外，还得警惕染色橙子。购买时要当心，判断也不难，用纸巾、湿纸巾或小毛巾用力擦一擦橙皮表面，如果是染色的会有掉色现象。

橘子泡开水吃有什么好处与坏处

橘子泡水喝可以起到抗氧化、健脾消食、清肠通便等好处，具体如下：

橘子中含有丰富的维生素C，用其泡水喝具有抗氧化的作用，有助于减轻紫外线对皮肤的损伤，加速肌肤新陈代谢，减少黑色素沉着。

2、健脾消食

橘子泡水喝可以够唾液以及胃液分泌，达到健脾消食的目的，改善脾虚食少、消化不良的症状。

1、过量饮用橘子泡的水会胃酸分泌过多，容易出现腹泻、腹痛、烧心等不适症状。

2、如果本身存在风寒咳嗽、痰饮咳嗽等病症，则大量饮用橘子泡的水还会使原有病症加重

煮橙子为什么要加盐

煮橘子水放盐，橘子会变甜。

盐水的浓度过大，要吸收水分。把橘子里面的水分吸走一些，橘子中糖的浓度变大，自然也就甜一些。