江西冬至的传统食物主要有湖豚、汤圆和鸭血粉丝汤。江西人在冬至这一天通常会享用湖豚，这是一种江西特色的冬令食材，以其鲜嫩可口而闻名。此外，汤圆也是江西冬至的必不可少的传统食物之一，它象征着团圆和美好的寓意。鸭血粉丝汤则是江西人喜爱的一道汤品，汤中加入了鸭血和粉丝，口感鲜美，营养丰富。所以，江西冬至时吃的传统食物主要有湖豚、汤圆和鸭血粉丝汤。

2023年江西冬至几点天黑

冬至日是12月21日，冬至日出时间为早上7点33分，日落时间为晚上16点53分。冬至日，是北半球各地白昼时间最短、黑夜最长的一天，并且越往北白昼越短，北极出现极夜现象。冬至日太阳光直射南回归线，太阳光对北半球最为倾斜，大阳高度角最小。冬至日是太阳直射点北返的转折点，这天过后它将走“回头路”，太阳直射点开始从南回归线向北移动，北半球白昼将会逐日增长。

2023年冬至南方人吃什么

南方人冬至吃：汤圆、姜母鸡、年糕、腊鸡、甜丸、九层糕、红豆糯米饭、豆腐等。

腊鸡是我国南方的传统禽肉制品，江西、湖南、湖北、广东、四川等均有生产，又以湖南永州崖柏腊味之腊鸡最出名。冷僻用语:因江西熏腊为盛，尤以腊鸡出名，是古代对江西的谑称。的腌腊时期是10月至翌年1月，制成的腊鸡质量好，保存期长；2~4月也可加工制作，但质量欠佳，保存期较短。

2023年冬季的江西是暖冬吗

2021年冬季的江西应该是暖冬。按节气来说大雪已经快过完，将到冬至了，但江西的气温依然大部分时间维持在10多20多度，阳光充足，空气干燥，没有往年的凛冽北风、冻雨、冰霜，人们出行大多衣着轻松，特别是年轻人，女孩子穿短裙套装，小伙子穿各色T恤，让人感觉还是秋季。