洋葱中含有一种称为“硫化物”的化合物，它可以促使体内一种称为“一氧化氮合酶”的酶的活性增加，从而导致血管扩张，血压升高。此外，洋葱还含有一种称为“丙二醛”的物质，它能够增加血液中的胆固醇水平，进而使血管收缩，血压升高。然而，个体差异是存在的，有些人可能对洋葱中的化合物敏感，而另一些人则可能不受其影响，这可能是由于每个人的生理特征和代谢能力不同所致。因此，一吃洋葱后血压升高的情况因人而异。

为什么一吃洋葱血压就会升高

1、洋葱中含有丰富的硫化物，其中最主要的是丙硫醇，它是洋葱特有的一种挥发性成分。丙硫醇成分虽然有降血脂、抑制血小板聚集等多种健康功效，但也存在一定的缺点，就是它会血管收缩、造成交感神经的兴奋、心率加快等，从而导致血压升高。

2、在洋葱中还含有一种酪氨酸的氨基酸，它可以转化为一种名为酪氨酸衍生物的物质，这种物质会促进肾上腺素的分泌，从而使血管收缩，引起血压升高。

3、洋葱还含一定的钠元素，高血压患者是需要减少钠元素的摄入的，就像食盐一天的摄入量不得少于6克。

我们再来看看血压升高的原因

与许多因素有关，如遗传因素、环境因素、饮食习惯等。特别是饮食、熬夜、过于劳累、饮用浓茶、酒精、咖啡等性的饮料、性食物等，最容易对血压产生影响。

高血压患者吃洋葱的注意事项

1、减少洋葱的摄入量，或者避免食用洋葱。

2、生洋葱可能会引起更明显的血压升高，熟洋葱则相对较为温和。

3、综合饮食控制，减少高盐、高脂、高糖等食物的摄入，增加蔬菜、水果、全谷类食品等富含膳食纤维和维生素的食物的摄入，从而辅助降低血压。

1、香蕉：含有钾这种微量元素，可以帮助扩张血管促进血液循环，能避免血压升高。

2、苹果：钾元素含量也大，非常适合高血压的朋友吃，还含有丰富的矿物质、维生素等。

3、佛手瓜：热量非常低，还有丰富的钾元素，多吃些佛手瓜有助于身体的那家平衡，降低血压、防止血管堵塞等。

1、地平类

CCB类，也就是钙通道阻滞剂，二氢吡啶类、非二氢吡啶类；如硝苯地平、乐卡地平、维拉帕米、氨氯地平等，地平类的降压药是可以和其他降压药一起使用的，但是也要在医生指导下应用，钙离子通道阻断剂适用于合并有稳定型心绞痛的患者。