土豆不宜存放在冰箱冷藏室或者阳台，因为这些地方会导致土豆发芽。冰箱冷藏室的温度过低会使土豆淀粉转化为糖分，从而影响其口感和烹饪效果；而阳台则容易受到阳光照射和气温波动的影响，导致土豆迅速发芽。因此，为了保持土豆的新鲜和品质，最好将其储存在通风、阴凉且干燥的地方，例如储藏室或者地下室。

家里不能放土豆的地方

从菜买回来菜之后，大家会将菜篮子里的菜进行整理，有些蔬菜放进冰箱的，但是土豆是不要放进冰箱的，在冰箱冷藏室内的湿度室比较大的，将土豆放进去之后，是很容易发芽的，不宜长时间放在冰箱，小心腐烂变质。

知道不能将土豆放在冰箱冷藏室内后，大家可能会在家里找个地方放土豆，土豆不宜存放在什么地方，阳台的位置是千万不要放的，阳台的光照一般是不错的，而土豆是害怕阳光直射的，土豆放在阳台，也会受风吹，很容易干瘪，也会发芽的，放置土豆的时候，可不要轻易放在阳台，不然到之后用的时候，发现它已经发芽了。

大家在放土豆的时候，不要将其和生菜、油麦菜这样的蔬菜放在一起，放在一起的话，会让土豆霉坏，时间长了，也会让土豆更容易发芽的，大家在保存土豆的时候，也是容易忽略这一点的，在保存土豆的时候可以注意，土豆好吃，但是也是要注意合理保存。

知道了土豆不宜存放在什么地方，那么它应该如何保存，大家可以将买回来的土豆放在阴凉的位置晾晒外皮晾干放在干燥纸箱中装进来，如果土豆发芽的话，就不要吃了。

发芽的土豆还能吃吗

土豆发芽可能是发霉所导致的，或者是因为土豆放置的时间太长了，导致土豆发芽。新鲜的土豆中含有轻微的龙葵素，吃了是对我们身体没有害处的，而发芽的土豆龙葵素大大增加，我们食用过后会感觉嗓子发痒、恶心。