鲤鱼被认为很毒，主要是因为其产地和生长环境的问题。鲤鱼通常生长在污染严重的水域中，这些水域可能受到工业废水、农药、重金属等有害物质的污染。这些污染物会被鲤鱼摄取并积累在其体内，因此，鲤鱼很可能富含有害物质。此外，鲤鱼常常生长在水体底层，食物来源相对有限，这也增加了其摄入有害物质的风险。虽然鲤鱼在一些地区被视为不宜食用，但并非所有鲤鱼都受到污染，只要选择合适的产地和进行适当的烹饪处理，鲤鱼仍然可以作为安全健康的食材。

为什么老人说鲤鱼很毒

鲤鱼是发物，可能会诱发或加重自身的病情，尤其是一些皮肤病患者的病情。如患有湿疹、疮痈、皮肤癣等皮肤病的人，吃鲤鱼会加重病情，不利于疾病的和身体的恢复。

鱼、虾、蟹类本身就含组织胺，鲤鱼可能引起部分人的过敏反应，导致皮疹、皮肤瘙痒等症状。还有一些有恶性肿瘤、皮肤湿疹、荨麻疹、哮喘等疾病的人，也是不适宜食用鲤鱼的。

鲤鱼本身并不带有任何天然毒素，它是一种无毒的鱼类。然而，在某些地区，鲤鱼可能因为生活环境受到污染而体内积聚了大量的重金属和有害物质。这些物质在人体内积累到一定程度后，可能会对人体健康造成潜在的危害。

总之，鲤鱼本身并不含有致命的毒素。不过在鲤鱼的皮肤和鳞片上可能存在一些孢子、寄生虫或细菌，这些可能对人体健康造成一定的影响。大家在食用鲤鱼时，要将鳞片完全清除，并确保彻底煮熟了，可以杀可能存在的病原体。只要不过敏，适量食用鲤鱼对人体健康有益。

为什么不建议吃黑鱼

黑鱼是底层食物链的一员，它们会摄入大量的其他鱼类、其他动物、污染物等，这导致了黑鱼体内会积累较高的、铅、镉等重金属物质。这些重金属对人体的影响是很大的，中枢神经系统、肝脏、肾脏等重要器官产生潜在的有害影响。长期食用重金属含量高的黑鱼可能会增加患中毒、神经疾病、癌症的风险。