胰岛果的功效作用主要是增强免疫力、促进消化和降低血糖。胰岛果富含维生素C和抗氧化物质，可增强免疫系统的功能，提高机体抵抗疾病的能力。此外，胰岛果中的酶能够促进食物的消化吸收，有助于改善消化问题。胰岛果中的活性成分具有降低血糖的作用，可帮助控制血糖水平。然而，胰岛果在一些情况下应禁忌使用，如对胰岛果过敏者、低血糖患者、孕妇和哺乳期妇女应避免使用。此外，与其他药物同时使用时可能产生相互作用，应遵医嘱使用。

洋姜为什么叫胰岛果

洋姜具有利水除湿，清热凉血，益胃和中之功效，一般对糖尿病的有很好的帮助。所以也叫胰岛果

洋姜属菊科多年生草本植物。洋姜的味道味甘、微苦、性凉，是一种多年宿根性草本植物，也是一种可食用的根茎类蔬菜。

洋姜之所以叫洋姜，是因为洋姜不是原产的，洋姜原产北美洲，十七世纪传入欧洲，后传入

胰岛果的营养价值

胰岛果一般指菊芋，人体吃后，具有补充营养、促进消化的好处。日常生活中可以适量地吃菊芋。

1、补充营养：菊芋为一种常见的食物，俗称洋姜，其中含有多种营养物质，如蛋白质、维生素A、维生素C、钠、钾、等。日常生活中适量吃菊芋通常能补充机体所需要的部分营养物质，故而能起到补充营养的作用，对自身健康具有一定好处；

2、促进消化：菊芋中含有的膳食纤维难以被胃肠消化与吸收。

胰岛果能生吃吗

胰岛果是一种营养丰富的水果，含有多种维生素和矿物质。以下是几种简单的吃法：

1.生食：将胰岛果洗净后直接生吃，口感清甜爽脆。

2.切片沙拉：将胰岛果切成薄片或小块，与其他水果、蔬菜混合制作沙拉。

3.果汁饮料：将胰岛果榨汁后加入适量的水或冰块调制成饮料。

4.煮糖水：将切好的胰岛果放入锅中加入适量的水和冰糖，用小火慢慢熬至软化即可食用。

5.烤制零食：将切好的胰岛果放在烤盘上，在200度左右预热过程中进行10-15分钟左右的低温干燥处理即可做出美味又健康的零食。