猪心不适宜心脏病患者、高血压患者和肥胖人群食用。首先，心脏病患者需要限制胆固醇和饱和脂肪摄入，而猪心含有较高的胆固醇和脂肪，可能增加心脏负担。其次，高血压患者需要控制钠摄入，而猪心含有较高的钠，有可能导致血压升高。此外，猪心也是高热量食物，对于肥胖人群来说，摄入过多的热量可能导致体重增加。因此，为了维护心脏健康、控制血压和体重，心脏病患者、高血压患者和肥胖人群应当避免食用猪心。

五种人不宜吃猪心

1、肠胃不好的人

由于猪心是一种热量比较高的食物，食用后容易增加肠胃的负担，导致消化不良，如果是肠胃本身就不好的人，食用之后会加重不适感，对身体不好。

2、胆固醇高的人

猪心中含有丰富的脂肪、蛋白质以及脂，过量的食用就会导致人体的胆固醇上升，如果本身就胆固醇偏高，食用之后可能会加重病情，对身体是有不良影响的。

3、血糖不稳定

猪心中含有丰富的脂肪和胆固醇，身体摄入过多的脂肪后就会对血糖的水平产生影响，对于血糖本身就不稳定的人来说，可能会加重病情。

4、高血压患者

猪心中含有丰富的钠，高血压患者是需要控制钠的摄入量的，摄入过多的钠就会引起血压升高，所以对于高血压患者来说要少吃猪心。

5、体弱的人

由于猪心中含有比较多的脂肪和胆固醇，如果是体质比较弱的人，摄入过多的脂肪就可能导致体内的脂肪堆积，进而使血脂的浓度上升，影响身体的健康。

由于猪心中含有的蛋白质、胆固醇以及脂肪比较多，上述的五种人不宜吃猪心，除此之外，日常生活中也要尽量的少吃猪心，吃多了会导致摄入的热量过高，使身体不健康，可以适量的吃，补充身体所需的营养。