当手被辣椒辣了，最有效的方法是用温水和肥皂彻底清洗受辣区域，以去除辣椒素。如果没有温水和肥皂，可以使用漂亮的食指按压受辣区域，然后用温和的牛奶或酸奶浸泡或涂抹，因为其中的脂肪和蛋白质有助于分解辣椒素。不过，需要注意的是，这些方法只能提供暂时的缓解，而不是完全解除辣椒的。因此，为了避免辣椒辣手，使用手套或勺子处理辣椒是方式。

手被辣椒辣了用什么方法解辣

1、凉水冲洗

手被辣椒辣到了，最开始的时候，可以用凉水冲洗两分钟。这能帮助冲洗掉一部分的辣椒素，而且凉水有助于缓解疼痛，减轻皮肤。

2、涂点酒精

辣椒素溶于酒精，要是家里有酒精的话，可以喷点酒精，酒精挥发很快，一会儿就能将辣椒素带走，手就不辣了。

3、食醋

没有酒精的话，那就涂点食醋，食醋是酸性的，而辣椒素是碱性的，酸碱中和一下，也能带走皮肤上的辣椒素，缓解疼痛。

4、冰块冷敷

要是家里什么都没有的话，那就拿一瓶冰水或者一点冰块用毛巾包着，冷敷，虽然这不能去掉辣椒素，但是在冷敷的时候，可以缓解疼痛，减少痛苦。

5、洗洁精

手被辣椒辣到了，还可以挤点洗洁精，洗洁精反复揉搓被辣到的地方，之后再用冷水冲洗，这也能带走一部分辣椒素，减少灼痛。