虾青素是一种天然的红色类胡萝卜素，具有强大的抗氧化和抗炎功效。它能够中和自由基，减少氧化应激对细胞的损伤，从而保护细胞免受氧化损伤。此外，虾青素还能够抑制炎症反应，减轻炎症引起的组织损伤。虾青素的抗氧化功效和抗炎功效使其在预防和多种慢性疾病方面发挥重要作用，如心血管疾病、癌症、糖尿病等。虾青素是一种天然物质，通常被认为是安全无毒的，没有明显的副作用。然而，个别人可能会出现过敏反应，如皮肤瘙痒、红斑等，因此在使用虾青素补充剂时应注意个体差异和过敏史。总的来说，虾青素的抗氧化功效和抗炎功效使其成为一种有益健康的天然物质，但在使用时需谨慎注意个体差异和过敏反应。

虾青素的功效与作用及副作用

1、抗氧化

虾青素具有强大的抗氧化作用，可以有效清除自由基，保护细胞不受氧化损伤。因此虾青素被广泛应用于食品添加剂、化妆品、等领域，有抗水老、抗皱纹、改善身体疲劳状态的功效，日常如果大家经常感觉到疲劳可以服用虾青素来改善，会更加有活力。

2、预防心脑血管病

虾青素可以降低血压和胆固醇，保护心脏健康。通过增强血管弹性来降低血压。同时，虾青素还可以降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇水平，增加高密度脂蛋白胆固醇水平，减少心脏病的发生。

3、抗炎作用

虾青素还具有抗炎作用，可以抑制炎症反应，减轻炎症对身体的损伤。包括关节炎、哮喘、炎症性肠病等都可以用虾青素。

4、抗紫外线

虾青素能有效清除体内因为紫外线照射而产生的自由基，降低紫外线带来的损伤，还能预防紫外线引起的皮肤癌

5、祛斑美颜

因为它强效的氧化作用，能抑制体内黑色素的形成，对已经形成的色素也有一定的逆转作用，对老年斑的去除效果较好。

用量：

抗疲劳需要8-10mg/天，降血脂10-12mg/天，一般情况下服用2-4周就会有很明显的反应。

虾青素的副作用

1、长期高剂量的虾青素补充可能会导致皮肤发红、头痛、失眠等症状。

2、一些人可能对虾青素过敏，导致皮肤发红、瘙痒、呼吸急促等症状。如果出现这些症状，应该停止使用虾青素补充剂，并及时就医。

3、在吃含虾青素的食物或时，要注意不能吃橙子，不能吃消炎药。

4、高尿酸的人也不能吃，对海鲜过敏的人也不能吃。

关于虾青素的正确服用方法，最好是吃饭的时候一起吃，或者饭后服用，成人每天的服用剂量是12毫克，根据个人实际情况来决定，但不建议超过40mg。