巴旦木是一种坚果，它不是桃仁。巴旦木的特点是外壳坚硬，内部有一颗薄皮包裹的果仁，果仁呈淡，质地细腻，味道香甜可口。巴旦木富含蛋白质、脂肪、纤维素、维生素E和B族维生素等营养物质，对身体健康有益。与桃仁相比，巴旦木的外观和口感更加坚硬，而且巴旦木的味道更加浓郁。巴旦木广泛用于烹饪、烘焙和制作各种糕点、巧克力等食品，也可以直接食用作为零食。总之，巴旦木是一种香甜可口的坚果，与桃仁有着明显的特点和用途上的区别。

巴旦木和桃仁的区别

巴旦木和桃仁有区别

首先两者是不同植物的果实的种子，桃仁是桃树的种子，巴旦木是杏仁的种子。

其次所产的地方是不一样的，桃树在很多的地方都有，巴旦木生长的地区没桃树分布的广。

再次，桃仁和巴旦木的味道是不一样的，桃仁有着一些苦味，而巴旦木有着些甜味。

桃仁是巴旦木吗

巴坦木是桃仁，巴坦木又称巴达木或巴旦杏，也有俗称薄壳杏仁，是新疆维最珍视的干果，主要产在天山以南喀什绿洲的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县。其别名甚多，巴旦木古时称扁桃、扁核桃、婆淡树，也有称巴旦姆。

桃仁和巴旦木区别

桃仁是蔷薇科植物桃或山桃成熟的种子。桃仁味苦，甘。有小毒，桃仁的功效有祛瘀血，活血，通便，润肠，止咳等。

巴旦木又名巴旦杏也属于蔷薇科，我国种植巴旦木历史已有1300年以上，主要集中在我国的新疆喀什和田地区，巴旦木有这极高的营养价值和药用价值，素有“干果”“西域珍品”之称，具有滋阴补肾，补脑安神，降血脂等功效。