云南盘鮈鱼每斤的价格约为80元至120元不等。盘鮈鱼是一种口感鲜嫩、肉质细腻的淡水鱼类，因此被认为是美味可口的。其肉质鲜美，富含蛋白质和各种营养成分。然而，鱼的好坏不仅仅取决于价格，也与新鲜度、烹饪方式和个人口味有关。总的来说，云南盘鮈鱼是一种价格较高但口感上佳的鱼类，适合喜欢品尝淡水鱼的人们。

云南盘鮈鱼湖北有吗

没有，这鱼只适合于云南生长，云南是个温度高些，而湖北冬天里气温较低不适应，要想吃盘鮈鱼就到云南去游玩，那里会让你吃的开心，合口，云南人绝大多数人都会做这种鱼，外面餐馆里都有活魚，大的小的都有，一定让你满意，开心，让你永远记住

云南盘鮈鱼好吃吗

相对来说还是比较好吃的因为云南盘鮈鱼属于云南传统特色菜系之一，由于生产过程需要较多的工序，所以价格比较昂贵，它的肉质鲜美，鲜嫩可口，口感酥烂，味道独特，深受云南的热爱和欢迎如果你喜欢尝试不同的菜肴、文化和风味，可以尝试一下云南盘鮈鱼，会让你的味蕾更丰富多彩

云南盘鮈介绍

云南盘鮈鱼喜生活于江河上游和山涧溪流,多栖息于砾石底的流水处,个体小,常见个体60—130mm,含脂量高,是一种小型的经济鱼类。云南盘鮈鱼主要分布于云南、四川、重庆及湖北西部等。体延长，头略扁平；胸腹部平坦，背鳍以后侧扁。吻端圆钝。体长80mm，喜生活于砾石底质，水质清澈的缓流环境，食附着在石面上的生物。